Tips. 1. Agar lebih awet, adonan kelapa parut untuk topping bisa dikukus terlebih dahulu. 2. Pastikan mengocok adonan telur hingga benar-benar mengembang dan kaku, supaya adonan tidak ambles atau kempes saat dicampur dengan tepung terigu dan larutan cair santan-pandan. 3. Cetakan untuk putu ayu banyak sekali variasinya.
Bagi Moms yang tidak memiliki mixer, berikut ini ada resep putu ayu tanpa mixer yang bisa digunakan. Bahannya kurang lebih sama, tetapi ada sedikit perbedaan dalam cara membuatnya. Bahan-bahan. 150 gr tepung terigu. 2 butir telur ayam. 1 sdt SP. 150 ml santan. 125 gr gula pasir. Air kelapa.
Tepung ketan hitam (beli di TBK ada) • Tepung ketan putih • Santan (dari 3 butir kelapa agar hasilnya kental) • Gula (bisa di kurangi yg ga suka manis) • Garam • Daun pandan • Wijen (sangrai terlebih dahulu utk taburan) 26 resep jenang ketan ireng ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia!
tips. 1. Pastikan ketan hitam sudah benar-benar dingin sebelum ditaburi ragi. 2. Semua wadah dan toples yang digunakan untuk mengaduk serta fermentasi ketan harus dalam keadaan bersih dan kering. 3. Kukus tape menggunakan Tupperware Steam It (Lihat di Lazada DISKON), yang memiliki desain ergonomis sehingga uap air tidak akan jatuh ke atas tape.
Bahan utama membuat rengginang adalah beras ketan. Pilih beras ketan dengan kualitas yang baik. Ciri-ciri beras kertan yang berkualitas bisa dilihat dari bentuknya yang utuh dan tidak berbau. Pastikan beras ketan memiliki butiran yang utuh dan panjang. Kamu bisa menggunakan jenis beras ketan apa saja, seperti ketan putih atau hitam.
Resep Putu ayu ketan hitam. Paling suka olahan dari tepung ketan hitam. Biasanya dibikin Bugis ketan hitam, dan bolu ketan hitam. Kali ini bikin putu ayu ketan hitam buat takjil puasa. Alhamdulillahenakdan ekonomis. Dari 250gr tepung ketan jadi 29 pcs putu ayu ketan hitam 😍😍
Cara Membuat Putu Ayu. 1.Pertama Kukus kelapa parut yg sudah diberi sedikit garam selama 15 menitan. 2.Selanjutnya siapkan semua bahan Putu Ayu. 3.Kemudian siapkan baskom. Masukkan telur dan gula. Mix dengan speed tinggi hingga putih pucat. (Saya mix sekitar 10'). Off mixer. 4.Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk balik. (Saya 4x
. a3m3frioot.pages.dev/365a3m3frioot.pages.dev/372a3m3frioot.pages.dev/274a3m3frioot.pages.dev/36a3m3frioot.pages.dev/329a3m3frioot.pages.dev/394a3m3frioot.pages.dev/396a3m3frioot.pages.dev/97a3m3frioot.pages.dev/42
resep bikin putu ayu ketan hitam